据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，，1月第1周（采集日为12月31日）生猪产品 、、、鸡蛋 、、、牛肉 、、、肉羊 、、、玉米 、、、豆粕价值环比上涨，，商品代肉雏鸡 、、、活牛价值环比着落，，鸡肉 、、、商品代蛋雏鸡 、、、生鲜乳 、、、共同饲料价值环比持平。。
生猪产品价值。。全国仔猪均匀价值23.45元/公斤，，比前一周上涨1.3%，，同比着落28.4%。。辽宁 、、、上 ！ 、、、福建 、、、江苏 、、、江西等23个省份仔猪价值上涨，，天津 、、、贵州 、、、青 ！ 、、、广东 、、、云南等5个省份仔猪价值着落，，宁夏价值持平。；；系赜蚣壑到细，，为27.58元/公斤；；华北地域价值较低，，为21.72元/公斤。。全国生猪均匀价值12.61元/公斤，，比前一周上涨3.4%，，同比着落23.9%。。浙江 、、、北京 、、、山东 、、、河南 、、、上海等28个省份生猪价值上涨，，海南 、、、青海生猪价值着落。。西南地域价值较高，，为13.37元/公斤；；东北地域价值较低，，为11.96元/公斤。。全国猪肉均匀价值22.80元/公斤，，比前一周上涨1.4%，，同比着落17.8%。。山东 、、、安徽 、、、河南 、、、海南 、、、浙江等27个省份猪肉价值上涨，，新疆 、、、青海猪肉价值着落，，宁夏价值持平。；；系赜蚣壑到细，，为26.38元/公斤；；东北地域价值较低，，为19.18元/公斤。。
家禽产品价值。。全国鸡蛋均匀价值8.59元/公斤，，比前一周上涨0.2%，，同比着落22.5%。：颖 、、、辽宁等10个主产省份鸡蛋价值7.20元/公斤，，比前一周上涨0.6%，，同比着落28.4%。。全国鸡肉均匀价值22.30元/公斤，，与前一周持平，，同比着落5.0%。。商品代蛋雏鸡均匀价值3.47元/只，，与前一周持平，，同比着落14.5%。。商品代肉雏鸡均匀价值3.38元/只，，比前一周着落0.9%，，同比着落3.2%。。
牛羊产品价值。。全国牛肉均匀价值71.40元/公斤，，比前一周上涨0.1%，，同比上涨8.3%。：颖 、、、内蒙古等10个主产省份牛肉价值65.28元/公斤，，比前一周上涨0.2%。。主产省份活牛价值26.52元/公斤，，比前一周着落0.1%，，同比上涨16.8%。。全国羊肉均匀价值71.90元/公斤，，比前一周上涨0.2%，，同比上涨2.9%。：颖 、、、内蒙古等10个主产省份羊肉价值69.61元/公斤，，比前一周上涨0.2%。。主产省份活羊价值30.26元/公斤，，比前一周上涨0.4%，，同比上涨4.3%。。
生鲜乳价值。。内蒙古 、、、河北等10个主产省份生鲜乳均匀价值3.03元/公斤，，与前一周持平，，同比着落2.9%。。
饲料价值。。全国玉米均匀价值2.44元/公斤，，比前一周上涨0.4%，，同比上涨6.6%。。主产区东北三省玉米价值2.27元/公斤，，比前一周上涨0.4%；；主销区广东省玉米价值2.50元/公斤，，与前一周持平。。全国豆粕均匀价值3.31元/公斤，，比前一周上涨0.3%，，同比上涨2.5%。。育肥猪共同饲料均匀价值3.36元/公斤，，与前一周持平，，同比上涨0.3%。。肉鸡共同饲料均匀价值3.50元/公斤，，与前一周持平，，同比上涨0.9%。。蛋鸡共同饲料均匀价值3.22元/公斤，，与前一周持平，，同比上涨1.3%。。
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